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Couteaux de Cuisine


Couteau de Boucher Professionnel 19.5


Couteau de Boucher Pro 19.5
57.46 €

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Véritable Couteau de Boucher Professionnel 33.5cm

Lame acier inoxydable
Dim: lame 19.5cm + manche 14cm environ soit  33.5cm
Manche en bois de Palissandre massif naturel avec des rivets tubulaires en laiton
Manche avec un bonne garde de part et d'autre
La garde a deux fonctions: 1)donner une bonne prise en main
                                       2)éviter le glissement de la main sur le manche en jouant un rôle de sécurité
Choix des manches Palissandre ou ABS
Coutellerie Professionnel
Normes NF/CE alimentaires
Garanti 1an

Made in France

Fabrication artisanale par maitre coutelier
Fabrication irréprochable de très grande qualité

Pour un travail parfait
Utilisé par les professionnels dans différant domaines comme: les Bouchers, les Cuisiniers, les Charcutiers, Les Traiteurs, les Boulangers, les Pâtissiers, les Poissonniers etc...

Bois et Poterie spécialiste des fournitures spécifiques pour l’agroalimentaire

Les couteaux sont à la fois des outils très utiles, fragiles et peuvent être dangereux
Il faut manier avec une très grande précaution
Un bon couteau bien aiguisé sera toujours moins dangereux que le même couteau en mauvais état
On évitera tout déplacement avec un couteau à la main (par souci de sécurité)
La forme du manche est étudiée pour une bonne prise en main rapide et efficace

Bois issu de forêt gérée durablement




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