Pelle à Pizza en Bois Naturel
Planche et pelle à pizza en bois
Pelle à Pizza en Bois Naturel
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Description :
Pelle à Pizza en Bois Naturel de Hêtre Massif avec son Manche de 25 centimètres

Cette pelle à pizza pour enfourné les pizzas à la façon des pizzaïolos italiens traditionnelle.
Cette pelle à pizza est véritablement idéale pour glisser les tartes et les pizzas dans le four sans les briser et en toute sécurité et simplicité, cela rend le travail confortable pour passer du plan de travail au four.
Cette pelle à enfourné convient parfaitement pour les pizzas, le pain, les tartes, les flammekueches etc...elle est véritablement indispensable

Made in France

Normes alimentaires NF/CE
Pelle à pizza qualité professionnel
Essence de bois: Hêtre naturel massif
Dimension/  lg 68 X dia 31 cm environ
Modèle professionnel
Garantie 3ans
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Bois issu de forêt gérée durablement

Pour information:
Certains pizzaioli se livrent à des acrobaties lorsqu'ils malaxent la Pâte à pizza, lançant la pâte et la rattrapant de manière spectaculaire, cela sans sacrifier au goût, à la présentation, ou à la cuisson. C'est une forme de jonglage ou l'on fait voltiger des disques de pâte à pizza, de différentes tailles, (les plus larges pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de diamètre) qui s'apprend par l'entraînement, éventuellement à l'aide de « pâtons » en bois naturel de hêtre; les pâtes utilisées recourent du reste à des recettes spécifiques. Des compétitions sont organisées
Produits
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