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Planche à découper avec poignée inox
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Planche à découper avec poignée inox

(Code: 3072)
En Stock
dispo en 44cm x 30cm x 28cm ref3043
45,73 €
3000g
Planche à Découper en Bois Naturel Massif avec Rigole et Poche à Jus

Très belle planche à découper avec rigole et poche pour récupérer le jus avec sa  très pratique poignée en inox lui permet d'être suspendue dans la cuisine.

Made in France

Essence du bois: Hêtre massif
Garanti (NF) usage alimentaire.
Modèle déposé.
Coloris disponible: Naturel huilé.
Origine du bois:  France
Normes NF/CE
Dimension :44 x 30 x 2.8 cm
Fabrication artisanale

Planche très pratique, fiable, robuste et esthétique, elle vous plaira vraiment par sa simplicité d'utilisation et de stockage.
Pour information:
Quelle est la planche la plus hygiénique ?.
Le microbiologiste de l'Université de Californie, Dean Cliver, a mené une expérience pour savoir qu'elle était la planche la plus hygiénique entre la planche en bois, en plastique et en marbre.
Il a déposé des bactéries au centre des planches, il les a ensuite trempées, lavées avec un détergent classique puis séchées.
Des prélèvements ont été faits au centre des planches et sur les bords.

Conclusion :
La meilleure planche est celle en bois.
Hé oui !!! La planche en marbre arrive tout de même avant la planche en plastique, qui se trouve en dernière position. Ces résultats ne surprennent pas le professeur, car selon lui, dans de multiples expériences similaires, le bois finit toujours vainqueur.

Conseils pour laver vos planches :

Nettoyez la planche après chaque utilisation. Lavez vos planches à découper avec du produit vaisselle et frottez bien. Rincez avec de l'eau chaude.

Attention : ne passez pas votre planche en bois au lave-vaisselle !

Source d'information: Le microbiologiste de l'Université de Californie, Prof: Dean Cliver