La planche à découper en bois permet
une découpe parfaite, beaucoup plus facile et régulière, la planche à découper et une quasi-obligation pour tous les amateurs de bonne cuisine, qu'elle soit en Hêtre, en Olivier, en Chêne, en Acajou ou toutes autres essences de bois la planche est un des éléments de la cuisine véritablement incontournable. Il ne faut pas oublier que la gastronomie Française fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO! et que les grands cuisiniers Français sont les références de la bonne cuisine. Les planches Bois et Poterie son connu et reconnu par ses même cuisiniers qui les utilisent tous les jours avec leur brigade. La gamme des planches à découper Bois et Poterie couvrira tous vos besoins, de la plus petit à la plus grande et de la plus fine à la plus épaisse, des billots en bois debout avec récupérateur de sauce ou pas. Bois et Poterie S'adapte également à la demande de sa clientèle, de nouvelles créations sur mesure avec la possibilité de graver le non du chef cuisinier, du restaurant, de l'auberge, de la pâtisserie, des bars à tapas, etc etc etc. Pour bien découper, il faut avoir une planche Bois et Poterie mais également un bon couteau bien aiguisé et une planche en bois naturel bien sur !. Toutes nos planches sont de qualité et aux normes alimentaires NF/CE.
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