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Planche à Découper en Bois d'Olivier Camargue
Planche à découper en bois
Planche à Découper en Bois d'Olivier Camargue
Dimension :
Emballage Cadeau : 
en stock
Quantité  
26.89 €



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Description :
Planche à Découper Modèle Camargue en Bois d'Olivier Naturel Massif


Cette superbe collection de quatre modèles de planches à découper Camargue: planche à découper en bois d'Olivier, vous permettra de découper mais aussi de présenter avec une certaine élégance un très joli assortiment de charcuterie, de légumes finement émincés, de fromage, etc..., cette magnifique planche à découper en olivier est véritablement idéale pour un service réussi de vos planchas (un subtil bonheur pour vous et vos convives!), il ne vous reste qu'à choisir la taille qui vous convient!
Le choix du bois d'Olivier pour votre planche à découper est véritablement un bon choix, car l'olivier est un bois particulièrement résistant, il est également antibactérien et naturellement protégé contre l'humidité, la planche à découper en Olivier fait souvent partie de notre quotidien quand on désire cuisiner un minimum en effet la nature même de notre planche à toute son importance, car souvent en contact avec nos aliments, il est donc impératif de ne pas faire d’erreur dans son choix pratique et esthétique, le bois d'Olivier est de 20 à 25 % plus dense que le bois de Hêtre, ce qui lui procure une bien plus grande résistance aux chocs de la découpe et une très bonne imperméabilité en plus elle possède un astucieux cordon en cuir véritable pour la suspendre dans votre cuisine.
Les grands avantages du bois d'Olivier pour les planches à découper, sont la bonne résistance à l'eau, un très bon rapport qualité-prix durée dans le temps, le respect du fil de vos nos couteaux, une très bonne résistance à l'usure et enfin très très esthétiques, un design vraiment sans égal!.
Nos planches à découper en bois d'Olivier sont fabriquée à la main à partir d'un tronc d'Olivier massif et naturel, donc chaque planche possède son propre veinage doré plus ou moins foncé, ce qui en fait un objet complètement unique! d'authenticité, de charme, d'élégance et de douceur.

Made in France

Quatre modèles aux choix!
Garanti: 3 ans
Normes alimentaires NF/CE
Essence de bois: Olivier naturel massif
Dimension aux choix: 1) lg 25 x 10 x 1cm, 2) lg 30 x 10 x 1cm, 3) lg 40 x 12 x 1.2cm, 4) lg 50 x 13 x 1.3cm, environ
Fabrication artisanale
Origine du bois:  France, Sud, Méditerranée
Planche avec cordon en cuir pour suspension
Grande épaisseur
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Pour information:
Vous vous êtes sûrement déjà demandé quelle était la meilleure planche à découper. Faut-il choisir une planche à découper en bois ou une en plastique ? La planche en bois serait-elle, comme prétendu, moins hygiénique ? Une planche en plastique usagée ne risque-t-elle pas de libérer des petits morceaux de plastique dans les aliments ? Quels sont les conseils pour avoir une planche d’une propreté irréprochable ?.
Le microbiologiste de l’Université de Californie, Dean Cliver, a mené une expérience pour savoir quelle était la planche la plus hygiénique entre la planche à découper en bois, en plastique et en marbre. Il a déposé des bactéries au centre des planches, il les a ensuite trempées, lavées avec un détergent classique puis séchées. Des prélèvements ont été faits au centre des planches et sur les bords

Conclusion :
La meilleure planche à découper est celle en bois  Hé OUI !. La planche en marbre arrive tout de même avant la planche en plastique, qui se trouve en dernière position. Ces résultats ne surprennent pas le professeur car selon lui, dans de multiples expériences similaires, le bois finit toujours vainqueur.
Source de cette information très très sérieuse (Le microbiologiste de l’Université de Californie Prof: Dean Cliver)

Conseils pour laver vos planches:
Nettoyez votre planche à découper en olivier après chaque utilisation, lavez vos planches à découper en bois avec du produit à vaisselle (savon), pour le brossage, il vous suffi de frotter, rincez abondamment avec de l’eau chaude et attendez le séchage complet avant une nouvelle utilisation

Conseil d'entretien :
Le bois d'olivier doit être nourri de temps à autre pour cela, passer un chiffon légèrement imbibé d'huile d'olive ou autre huile végétale et vous verrez l'ustensile va briller et revivre comme au premier jour!

Bois issu de forêt gérée durablement

Attention:  ne pas passer votre planche à découper en bois d'olivier dans votre lave vaisselle! et ne pas le laisser tremper dans l'eau trop longtemps.
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